Sviskekake:
Dekk en springform 25 cm med papir og smør kanten.
Legg i 40 svisker og 40 skoldede mandler ( går fint uten å skolde også)
Kok opp 3 dl melk og 3 toppede ts med hvetemel.
Avkjøl.
Visp eggedosis av 4 egg og 150 gr sukker( jeg bruker litt vaniljefrø el pulver), bland inn mel og melkeblandingen med slikkepott, hell forsiktig over i form og stek på 160-170 gr i ca 40 min.
Pynt med krem og bruk fantasien😊
Dette er min manns favorittkake, og oppskriften fikk jeg av svigermor for snart 30 år siden.
Lettvinn og saftig god❤️
0 kommentarer