Et tilbehør i form av salat som smaker ekstra godt til julematen.
Elsker å sette sammen friske tilbehør litt utenfor det litt tradisjonelle.
Denne ble til etter hva vi hadde i hus en jul for noen år siden.
Nå passer vi på å ha dette i heimen til formålet.
Så slik kan ting bli til.
Finsnittet fennikel
blomkål
skivede appelsine på tvers delt og i små trekanter
ringer av rødløk som får mildne i kaldt vann i ca 15 min
oliven
ristede valnøtter
persille og vineagrette av olivenolje og eplebalsamico
Godt tilbehør til sylte, and, og annet julekjøttpålegg, el til grillmaten, men også alene😊
0 kommentarer