Burger i asiatiske smaker:
500 gr karbonadedeig tilsettes:
1 ts salt
1 ts pepper
1 ss revet frisk ingefær
1 neve frisk hakket koriander
chiliflak og litt soyasaus.
Grill el stek.
Dressing :
3 ss cremefraiche
1 ss shrirasha hot chilisaus
1 ss majones og litt ketjhjap manis, smakes til.
Legges i hjertesalat med paprikastrimler, rødløk( legges i vann i 15 min for mildere smak og krispy konsistens) og spirer etter valg, her mungobønnespirer.
0 kommentarer
