Her bruker jeg:

4 egg

1 stor boks mager cottage cheese

1/2 boks mager kesam el lettrømme

2 ts bakepulver

Kjør det i foodprosseor el bruk stavmixer

Så tilsettes 400 gr havregryn, el som her, grovmalte havregryn, som mixes til en ikke for tykk grøt.

Deretter rører jeg inn:

2 ss linfrø

1 ss sesamfrø

1 ss solsikkefrø

1 ts maldonsalt

1 ts spisskumin el karvefrø og litt cayennepepper…om du vil

Legg opp med 2 ss på bakepapir på stekebrettet.

Dryss over 1-2 ss sesamfrø og stek på 200 gr uten varmluft i 20-30 min.

En lettvint og varmende lapskaus smaker.

Her lagde jeg vanlig brun saus, stekte karbonadedeig, ferdig lapskausblanding fra FirstPrice, purre og hakket persille og merian.

Timian er også godt i.

Hadde alt over i sausen og smakte til med soyasaus, pepper og cayennepepper.

Sausen:

Smelt  3 ss smør, tilsett 3 ss mel og la det brune seg sakte på middels varme.

Spe med 7 dl kraft, el bruk buljong.

Server gjerne med flatbrød el brød.

Kylling i kål 💚
Denne ble til da jeg hadde en bit kål som måtte brukes opp.
Da var det bare å sette igang hodet og ingredienser fra skafferiet.
Det ble en smakfull form på bordet.
Del kålen i strimler og kok den nesten mør i lettsaltet vann.
Hell av nesten alt vannet og tilsett melgjevning og en skvett melk el fløte.

Surr en løk i skiver, og 2 knuste hvitløk i olivenolje og smør.
Tilsett :
1 ts hver av cayennepepper, malt cumin, koriander og fenikkelfrø.
2 ts røkt paprikapulver, her heimens røkte og vanlig paprikapulver.
Ha i kyllingkjøttdeig og stek til ferdig.
Tilsett en boks tomater, hakket persille og smak til med litt fond, salt og pepper.

Annonsørinnhold

Sjokolade, godteri og overraskelser: Dette er årets beste påskeegg

Legg et lag med kålen i en ildfast form, så kjøttsausen, et lag ost, så kål og tilslutt litt ost.
Stek til osten er gyllen.

Topp med sprøstekt løk.

Her servert med fullkornspasta fusilli, skruer, poteter, ris, bulgur, byggryn… du velger 🧡

En super form alla lasagne barna vil like, masse fiber og god næring.