Kålform
Kål i go’form💚
Surr og stek:
400 gr malt kylling
1/2 hakket løk
2 fedd hvitløk
1 vårløk
1 ss tomatpuré
Tilsett:
1 boks hermetiske tomater
2 ss balsamico
1/2 ts løkpulver
Cayennepepper etter smak
Smak til med salt og pepper
Forvell kålen i stykker.
Legg alt lagvis og ha ost etter smak på toppen
Stek på 200 gr i 10-12 min.
Server gjerne med poteter, vi nøt den uten.
Rabarbragrøt bringer frem barndomsminner.
Særlig fra bestemors hage under svalende syriner.
Ka det bedre bli en varm sommerdag.
Noen ganger fikk vi suppe i kopp.
Da er det bare å ha mer vann og droppe potetmelet.
Suppe har vært tradisjon til makrellen.
400 g ferdig renset rabarbra
5 dl vann
1½ dl sukker
2½ ss potetmel
Del rabarbra, ha alt foruten potetmelet i en kjele.
Kok til rabarbraen er mør og tilsett potetmelet blandet med litt vann. Kok til melsmaken er vekk.
Sever med litt fløte el melk i.
Her er vi glad i litt kardemomme og vanilje i.
Nyt💚🌸🍃
