Kålform 💚

 

Kålform

Kål i go’form💚

400 gr malt kylling

1/2 hakket løk

2 fedd hvitløk

1 vårløk

1 ss tomatpuré

1 boks hermetiske tomater

2 ss balsamico

1/2 ts løkpulver

Cayennepepper etter smak

Smak til med salt og pepper

Revet ost1 nykål

Stek kyllingkjøttdeigen i en panne.

Forvell kålen i stykker.

Legg alt lagvis og ha ost etter smak på toppen

Stek på 200 gr i 10-12 min.

Server gjerne med poteter, vi nøt den uten.

Rabarbragrøt 🍃💚🍃

Rabarbragrøt bringer frem barndomsminner.

Særlig fra bestemors hage under svalende syriner.

Ka det bedre bli en varm sommerdag.

Noen ganger fikk vi suppe i kopp.

Da er det bare å ha mer vann og droppe potetmelet.

Suppe har vært tradisjon til makrellen.

400 g ferdig renset rabarbra

5 dl vann

1½ dl sukker

2½ ss potetmel

Del rabarbra, ha alt foruten potetmelet i en kjele.

Kok til rabarbraen er mør og tilsett potetmelet blandet med litt vann. Kok til melsmaken er vekk.

Sever med litt fløte el melk i.

Her er vi glad i litt kardemomme og vanilje i.

Nyt💚🌸🍃