Lun halloumi på quinoasalat:
Her penslet jeg denne herlige osten, av både får/geit/kumelk med ekstra jomfruolivenolje og la den i varm grillpanne.
Hadde flådd paprika, agurk, rødløk( la rødløken ligge litt i iskaldt vann først), bladpersille og oliven, som salat.
Så koker jeg quinoa i hønsekraft, el grønnsakskraft, koker gjerne opp for hele uken når jeg koker den, deilig i ulike salater bl. annet.
Legger opp på fat el i bolle og har på en god olivenoljen og saft av sitron på tilslutt.
Enkelt, sunt og veldig godt
0 kommentarer
