Min østeninspirerte salat:
Rester av roastbiff
salatblader etter ønske
agurk
tomater
avokado
sukkererter
rødløk
vårløk
og ristede sesamfrø.
Dressing: Revet frisk ingefær
1 rød chili
1 fedd hvitløk
sitron/ limesaft
soyasaus
kethjap manis.
Smak til og juster slik det passer.
Toppet med frisk koriander el bladpersille.
Vinterstid forvelles sukkerertene litt, du kan også bruke bok choy.
Kjekt å bruke rester av kjøtt el fugl til denne💚
0 kommentarer
