Lag tortillalefser av:
2.5 dl maismel
2.5 dl speltmel
1/2 ts salt
Spe med 3-4 dl vann
Prøv deg fram til passe konsistens
Kjevle ut til litt store lefser på ca 20 cm i diameter
Ca 12 lefser
Stek i tørr panne eller på takke.
Ha godt over middels varme.
Fyll lefsene, ha på cheddar og nyt🍃☀️🍃
Lefsene er topp til quesadilla, enchiladas og burrito🌯🥗🌮
0 kommentarer
