Scampi, norsk sjøkreps💙
Her grillet vi råfryst scampi som jeg la på en seng av skvallerkål/svenskekål, melonkuler, balsamico og Himalayasalt.
På krepsen hadde jeg på smør laget av rømme kjørt i foodprosessor med salt, litt cajennepepper, og gressløk og kjørvel fra hagen.
Dette ble nydelige komboer, kos med alt som kan benyttes fra hage og natur😊🌿🌿
PS: Kjørte rømme i foodprosessor og silte vesken når det “skilte” seg og ble fast.
0 kommentarer
