Det er noe friskt, sommerlig og feststemt over laks med dette tilbehøret.
Agurksalat:
1/2 agurk i skiver
3 ss hvitvins el eplesidereddik
2 ss brunt sukker
pepper og litt salt
Her grillet vi laksen, saltet og pepret, penslet med olivenolje og serverte med aspargesbønner vendt i litt smør, og beurre blanc med gressløk fra hagen.
Link til beurre blanc finner du under.
Beurre blanc, en saus som går til så mye, her til posjert kylling❤️
0 kommentarer
