Pannekaker

3 dl hvetemel

0,5 ts salt

4 egg

6 dl melk

Pisk lett eggene sammen og ha i melken

Spe med mel og rør godt inn, vi bruker oftest spelt.

Tilsett salt.

Her smaksettes de ettersom, noen ganger vanilje og el kardemomme.

Grovt mel, el havregryn i krever mer veske.

Kos til suppe, el aleine som her med banan, bringebær, revet sjokolade og melis.