Squash, aubergine, feta..
Pizza på hytta
Her hadde vi med ferdig bunn for en sjelden gangs skyld.
Oppskrift på bunn finner du her inne.
Så la vi på Solstuas pizzasaus.
Deretter delte jeg squash og aubergine på langs, saltet for å trekke ut veske og bitterstoffer.
Tørk godt med tørkepapir, pensle med olivenolje.
Grill el stek de.
Legg de på bunnen og dryss over fetaost el chevre.
Stek i ovn.
Pynt gjerne med blomster av oregano
Og drissle over god olivenolje. 
0 kommentarer
