Lun salat med bakte rødbeter❤️
Legg rødbeter i en form med skallet på og bak de i 1-1/2 time på 180 gr varmluft.
Ta de ut og avkjøl, skrap av skallet og skyll de før du deler de i skiver.
Rist valnøtter og legg på sammen med fersk chevre.
Ha over litt urter, her persille, men timian, rosmarin el oregano er også deilig.
Bland sammen litt flytende, lønnesirup, honning el mjødurtsirup, med litt sitronjucie el edikk, balsamico er topp, og nyt mens salaten er lun💚
Denne er fra noen år tilbake, deilig sunt og lett🥰
0 kommentarer
