Lutefisk med brunost-saus. Tradisjon fra Alta🐟

Vi elsker lutefisk i heimen, og måtte teste denne vrien med brunostsaus.

En tradisjon som har sin opprinnelse i Alta.

Her er oppskrift:

 

Brunost-saus

125 gr smør

1 dl lys sirup

1 dl sennep

8 skiver brunost

Smelt smør og rør inn resten av ingrediensene

Her brukt jeg lønnesirup og Slottsennep blandet med Idun bodsennep.

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg