Granskuddsirup🌲

Granskuddsirup på flasker og glass: 

 

Ha granskudd i en kjele og hell på vann til det såvidt dekker.

Kok i ca 1/2 t.

Sil og kok inn med sukker.

 

Her ble det ca 13 dl veske og 8 dl sukker.

Bruk gjerne  kokosblomstsukker.

 

Kok til den drypper fra en kald teskje, slik at du kan telle sakte til 3 mellom hvert drypp, da er den passe

 

Bruk ca 3 deler veske og 2 deler sukker og kok inn til så tykk sirup du vil ha. Denne kokte i ca 3 timer.

 

Viktig å helle varm sirup rett over på varm glass/ flasker som ligger klare i stekeovnen på 100 gr

 

Nå skal den nytes til vilt, and, gås, kraftige oster, dressinger på iskrem, på toast….

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg