Bacalao 🐟

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder i vår

Oppskrift til 4 personer.

Lag  tomatsaus av:

2 bokser hakkede tomater

3 ss tomatpuré

2 ss hot chilisaus

2 ts kayennepepper 

2 dl olivenolje. 

Ca 1 kg klippfisk: 

Legg renset klippfisk i bunnen av en ildfast form

legg deretter

Ca 800 gr skrellene og skivede poteter

3  løk i skiver

1 strimlet fennikel

1 glass sorte oliven

5 fedd hakkede hvitløk og persille lagvis med sausen. 

Stek i ovn på 150 gr i ca 2 timer. ❤️🐟

#bacalao#klippfisk#stokkfisk#fiskemiddag#middag#fennikel#oliven#tomater#hvitløk#løk#olivenolje