Kyllingklubber med blomkålsalat:
Velg hvor mange kyllingklubber du trenger, el bruk vinger, lårkjøtt….
Gni de inn med salt, pepper, cayennepepper, og paprikapulver.
Stek i ovn el grill de.
Blomkålsalat :
Ti 4 personer
Del en blomkål og bruk de minste «blomstene»
Lag dressing av:
3 ss cremefraiche
saft av 1/2 sitron
1 ts kokosblomstsukker el vanlig brunt
1/4 ts salt
Friske urter etter smak, her brukte jeg gressløk og estragon fra hagen.
Bland alt godt sammen.
Har hadde vi også frisk salat fra hagen og en hjemmelaget potetmos av mandelpotet, most og tilsatt litt, skummet melk, smør, salt og pepper.
Vi tar det vi har og setter sammen på hytte, camping og hjemme.
Enkelt og greit🍃🌸🍃
0 kommentarer
