Mac&cheeese
Lag ostesaus av:
2 ss smør
2 ss speltmel
Spe med:
3 dl melk
2 dl fløte
Ca 100 gr cheddar og 50 gr gouda.
Tilsett:
oregano
cayennepepper
paprikapulver
basilikum
saft av 1/2 sitron, og smak til ned salt og pepper.
Kok makaroni og bland den i sausen. Ha den over i ildfast form. Gjerne porsjonsformer.
Topp med mere ost, gjerne parmesan i tillegg til cheddar og gouda.
Stek på 200 gr i ca 10 min.
Topp med bacon, her kalkun, og dryss på vårløk, el purre/gressløk og nyt😊
Husk å smake til med krydder og urter og velg type krydder og urter etter smak💚
0 kommentarer