Plukkfisk
Å plukke fisk fra beina, er jo nettopp det denne retten starter med.
Ofte restefest.
Vi hadde rester etter røkt blåkveite.
Kok poteter, og gulrøtter, om du ikke har rester av det, og del i passe biter, trekk litt purre i samme vannet.
Vend fisk, poteter, gulrøtter, purre og dill inn i en vanlig hvit saus.
Oppskrift på saus i søkefeltet.
Smak til med salt, pepper og event revet muskat, ha i og på urter etter valg 


Ps: denne varieres, ulike rotgrønnsaker er topp i.
0 kommentarer