Waldorfsalat :
5 stilker stangselleri
6 stk epler
300 gr blå druer
100 gr ristede valnøtter
1/2 ananas
Dressing:
1 dl majones, gjerne hjemmelaget
2 dl pisket kremfløte
saften av 1/2 sitron
2-3 ss lønnesirup
Smak til sødme og syre.
Del opp ingrediensene og bland med dressingen.
Pynt med druer og valnøtter.
Valnøttene blir ekstra gode om de røres i panne med litt smeltet brunt sukker og honning.
#waldorfsalat
4 kommentarer
Her blir det Waldorfsalat nyttårsaften; sammen men kalkun. Namnam….
Kos deg og riktig godt nyttår til deg. Her hører kalkun og waldorf også til på nyttårsaften. I år blir vi få og vi går for hare vi var så heldige å få rett før jul
Så herlig
Tusen takk, og godt nytt år
